SAVE THE DATE
Am 02.05.2026 feiern wir
200 Jahre Brauerei Winkler in Berching
- Beginn 10.00 Uhr mit Weisswurstfrühschoppen
- ab 11.00 Uhr spielt die Blaskapelle Berching
- ab 11.30 Uhr ganztägig bayerische Schmankerl aus unserer Küche
- ab 13.00 Uhr stündlich Brauereiführungen
- nachmittags Kaffee und hausgemachte Kuchen
- ab 17.00 Uhr spielen die Wirtshausmusikanten
- Hüpfburg und Kinderschminken für unsere kleinen Gäste
- unser Bier wird an diesem Tag aus limitierten Steinkrügen zum 200 jährigen Jubiläum ausgeschenkt
- unser Brauereifest findet direkt im Innenhof (Bräugasse) statt
- es gibt auch was zum gewinnen
Auf Euer Kommen freut sich
Familie Plank-Winkler und Ihr Team
BIERSCHWEMME goes on
Am Donnerstag, den 09.04.2026 öffnen wir
ab 17.00 Uhr das erste Mal unsere neue BierschwemmeKommt‘s einfach vorbei - wir freuen uns auf Euch… Bräugasse 1
In unserer Schwemme gibt es Bier und Bier und nochmals Bier.
Wir werden unsere Bierschwemme in der Regel jeden Donnerstagabend von 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet haben.
Ab sofort bieten wir auch nach Absprache wieder Brauereiführungen mit kleiner Bierprobe in unserer Schwemme an. Meldet euch einfach bei uns.
Wir sehen uns am Donnerstag
Familie Plank-Winkler mir Ihrem Team

Unsere großzügigen und hellen Zimmer wurden 2021 renoviert – mit allem was es nach einem ereignisreichen Tag braucht. Eine erfrischende Dusche, ein gemütliches Bett und nach einer erholsamen Nacht gibt es Frühstück – natürlich inklusive.

In der Mitte Bayerns zwischen den Wirtschaftsstandorten Nürnberg, Ingolstadt und Regensburg überzeugt unser Brauereigasthof als modernes Tagungshotel. Ihnen stehen zwei frisch renovierte Seminarräume für bis zu 25 Personen zur Verfügung.

Ob für Kinder, Jugendliche, Erwachsene. Ob im Rahmen eines Teamausflugs, eines Klassentreffens, Seniorenausflugs oder einer Busfahrt. Für jeden Geschmack ist ein passender Vorschlag dabei.

Unsere Speisekarte umfasst bayerische Wirthausklassiker, Brotzeiten und saisonale Gerichte. Vegetarier:innen kommen bei uns voll auf Ihre Kosten. Wir wechseln unsere Speisekarte häufig, um das jahreszeitliche Angebot der Region nutzen zu können. Auf Frische legt unsere Küche besonderen Wert, und danach haben wir auch unsere Speisen für Sie zusammengestellt.

Mit Genuss und Verantwortung die Zukunft unserer Ernährung sichern: Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein sozial und ökologisch verantwortungsvolles Lebensmittelsystem einsetzt, welches die biokulturelle Vielfalt und das Tierwohl schützt.

Romantische Gartenhochzeit, fröhliches Sommerfest im Innenhof oder gemütliche Geburtstagsfeier in unserem Nebenzimmer, dies sind nur ein paar Beispiele wie Ihr gelungenes Fest bei uns aussehen könnte, kommen Sie auf uns zu, wir helfen Ihnen gerne bei der Planung und Organisation

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen. Mit unserer Brauereiführung werden Sie in die Geheimnisse des Bierbrauens eingeführt.

Süffig und nachhaltig. Seit 1826 wird in unserem Haus Bier gebraut.
Wir führen diese alte Tradition heute mit Stolz weiter.

1714, Lagerbier hell und Premium Pils vom Fass, Volksfestbier, Josefi Bock - einfach bärig bierig gut!